24节气-冬至 - TOMMYHU - 专注互联网开发及运营技术,提供相关资料及软件下载,奇趣网络时事评论!
Dec 20

24节气-冬至 不指定

Highslide JS
2011年立冬,冬天快乐……日复一日,年复一年,岁月催人老,时光荏苒,人在旅途……


旧瓶装新酒,在这篇09年冬至写的日志上继续更新罢,09年的冬至已然莫有了,10年的冬至是明天,苏州人过冬至的习俗与别处是不同的,一起来分享……
Highslide JS
Quotation
在我国传统的四时八节中,冬至占有很重要的位置。苏州人尤其注重冬至节,说来也颇有趣味。
  反元张士诚改规矩
  冬至是二十四个农历节气中的大节气之一,在每年阳历12月22日前后(农历约十一月),太阳到达黄经270度开始。早在遥远的周代,冬至作为一年之始的佳节,其意义相当于现在的春节。古代风俗,冬至这天是朝贺皇帝的重要日子,也是祭祖先,飨宾客的隆重时节。这天,官吏休假,商店歇业,显示人们对冬至的重视。苏州俗话有“冬至大如年”、“肥冬瘦年”之说,由此可见一斑。
  大家都知道,苏州人是在冬至节前一天晚上(冬至夜)合家团聚的。那么,为啥要在冬至夜过节呢?其中还有一段传说。
  元朝末年,政治黑暗,人民生活困苦,被迫纷纷揭竿而起。一时间,起义烽火燃遍全国各地。泰州人张士诚据高邮起兵,建立大周政权。两年后,义军攻下苏州(当时称平江),并迁都于此。相传张士诚统治苏州时,认为冬至节历来要朝贺皇帝等,他偏不信这个邪,反其道而行之。在冬至这一天偏不饮酒祭祖,改在冬至前一天晚上置酒宴请亲朋好友,辞冬迎阳。他诏告百姓,要求照此过冬至节。百姓渐渐也认可了这一做法。民间便把冬至节前一日的晚上称为“冬至夜”,把冬至这一天称为“冬至朝”,纷纷不约而同地每年过冬至夜,民间相沿,日久成俗。
  新娘冬至必须回夫家
  旧时过冬至节远比现在热闹。冬至的前一日,大街小巷内到处有人拎筐提盒,筐盒中装着各种时令应景食品,亲友相互赠送,旧时称为“冬至盘”。家家户户,尤其是农村,都转磨推粉,以豆沙、肉、菜、萝卜丝等为馅做团子,称为“冬至团”。在冬至前十来天,人们以糯米制酒加糖浆,并掺以甜食桂花、香料等精制而成“冬酿酒”。由于“冬酿酒” 入口香醇爽口,香味馥郁,喜欢甜食的苏州人都爱饮此酒,妇女、小孩更是如此。到了晚上,合家吃“冬至夜饭”,饮“冬酿酒”,一家祖孙几代人欢聚一堂,欢宴至深夜。苏州人的“冬至夜饭”,足以与除夕年夜饭的丰盛菜肴相比美。
  古代的朝贺及宴宾等俗,后来日渐淡化,但祭祖风俗却长期流传下来。冬至节这几天苏州人祭祖甚至比清明节、七月半还要重视,例如旧时姑苏人吃冬至夜饭前,一般都悬挂祖先的遗像,合家祭祀一番。如果有新婚媳妇还在娘家的,冬至节那天必须回到丈夫家,以应合家欢乐之夜。
  过了冬至夜,便是冬至朝,其时苏州人家都要拜贺尊长,各大户人家互相谒贴相拜,一般的市民也换上新衣相互作揖,苏州人称为“拜冬”。不过,在旧社会,冬至节中是富人宴饮寻欢的良辰,贫苦的老百姓仍挨饥受冻,因此又流传着这样的民谣:“有钱冬至夜,没钱冻一夜。”
  “冬九九歌”和消寒图
  农历十二月又称为腊月,十一月旧称为“迎腊”。从冬至节起,开始进入严冬季节,苏州人俗称“交九”。冬至以后的八十一天,分为九个阶段,名为“冬九九”。
  九九消寒的习俗是很早的,后发展为消寒图,图有九格八十一圈,从冬至日起,每过一天就涂掉一圈,圈涂完也就寒尽了。涂圈时,有的根据天气状况,涂上半圈表示下雨,涂下半圈表示晴天,左半圆表示刮风,右半圈表示下雨,逢雨雪天就涂圈的中间。这种九九消寒图还成为了一份只得保存的天气状况记录资料。也有画梅制作消寒图的,一枝素梅,梅花共八十一瓣,自至日起,每天染色一瓣,瓣染尽则九九出,天气已经临春转暖了。
  从冬至数起,每九天为一段,也叫一候,数到九九八十一而寒候已尽,名叫“九里天”,苏州人又称“连冬起九”。
  苏州民间还流传冬九九歌:“一九二九,相唤弗出手。三九廿七,篱头吹笆篥。(指风吹在篱笆上发出与乐器篥相仿的声响)四九三十六,夜眠如露宿。五九四十五,穷汉街头舞。不要舞,不要舞,还有春寒四十五。六九五十四,苍蝇垛屋栨。七九六十三,布衲两肩摊。八九七十二,猫狗躺泥地。九九八十一,穷汉受罪毕。刚要伸脚眠,蚊虫跳蚤出。”由此可见,吴地九九消寒的时令娱乐习俗颇为有趣。
  时至今日,有一些冬至节的旧俗已渐渐被人淡忘,特别是年轻人。然而每逢冬至前,苏州大小菜馆及卤菜店的生意人却没有忘,他们临街设摊,供应酱鸭、牛肉、拆烧、油鸡、熏鱼、油爆虾、羊糕等应时卤菜。苏州人一大早就在烟酒店门前排着长队,购买冬酿酒,下午至傍晚,购买卤菜者络绎不绝,可说是姑苏冬至特有的节日景象。



Highslide JS
2009年,末了,马上冬至节气……苏州这两日来也零下了,道路上的水已经有了冰冻!大风天气,需带了围巾与手套才能感到温暖,眼睛也睁不开,如初来这个城市时候的感觉,漫天的飘零,没有平复!若干年过后,城市已然变化,空气依然的感觉……
刘若英《为爱痴狂》,一直喜欢这样的女子!

▲返回顶部
Last modified by tommyhu on2011/11/08 07:43

互联网开发网友 Email Homepage
2009/12/21 11:47
我们这里今年不算冷。好像一年比一年热了。
tommyhu replied on 2009/12/21 11:52
哈哈,总体是变暖,记得小时候还可以滑冰,现在只有在滑冰场能滑冰
互联网开发网友 Email Homepage
2009/12/21 09:29
再补充一句,现在的奶茶看起来更迷人了。
tommyhu replied on 2009/12/21 11:53
恩,她是个才女
互联网开发网友 Email Homepage
2009/12/21 09:27
很多人说她很土。

但是总感觉她很纯。
tommyhu replied on 2009/12/21 11:53
土有土的魅力啊,你说是波!
我是觉得有一种温馨,有一点点感性~
Pages: 1/1 First page 1 Final page
Add a comment

Nickname

emotemotemotemotemotemotemotemotemotemotemotemotemotemotemotemot